सीएम आवास परिसर से निकाला 57 किलो शहद

मुख्यमंत्री ने कहा, उत्तराखंड में मौन पालन की अपार संभावनाएं

बेबाक दुनिया ब्यूरो

देहरादून। प्रदेश में मौन पालन की अपार संभावनाएं हैं। राज्य में प्रचुर मात्रा में फूलों की प्रजातियां हैं, जो उच्च गुणवत्ता वाले जैविक शहद उत्पादन में सहायक हैं।

उपरोक्त बात मंगलवार को उत्तराखंड के मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी ने सीएम आवास परिसर में शहद निकालने के दौरान कही। इस दौरान पहले चरण में 57 किलो शहद निकाला गया। अबकी लगभग 200 किलो तक शहद निकालने का लक्ष्य रखा गया है। धामी ने बी-कीपिंग कार्य को पायलट प्रोजेक्ट के रूप में लेते हुए शहद महोत्सव आयोजित करने के निर्देश उद्यान विभाग को दिए, जिसमें मधुमक्खी द्वारा तैयार समस्त प्रोडक्ट महोत्सव में रखने और हर वर्ष शहद महोत्सव की एक तिथि निर्धारित करने को कहा।

मुख्यमंत्री ने कहा, पहाड़ी क्षेत्रों में औषधीय गुणों वाला शहद तैयार करने के लिए लोगों को प्रशिक्षण दिया जाए। कहा, मौन पालन को बढ़ावा देने के लिए लोगों को जागरूक किया जाए। इस मौके पर उद्यान प्रभारी दीपक पुरोहित और देवभूमि पर्वतीय ग्रामोद्योग विकास संस्थान हरबर्टपुर के चेयरमैन अजय कुमार सैनी मौजूद थे।

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